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蘋果切開後變成黑色，是什麼原因引起的 - 壹讀

2.蘋果變成黑色與氧氣有很密切的聯繫，所以我們可以採取隔絕空氣的辦法來防止變黑，具體的做法就是將蘋果直接放入水中，然後在水裡面將蘋果切開，想吃的 ...

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