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水果發黴還能吃嗎？蘋果芯變黑、香蕉撞傷凍傷切掉就安全沒 ...

機械性損傷導致水果的細胞受損，因水果表皮及果肉富含「酚類物質」，受到擠 ... 的，就像蘋果切開不立即吃完也會自然產生褐色，只要在發黴之前快點吃 ...

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