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AD ASTRA台北開幕：紐約星廚Kevin Rose融合北歐日料美學

海膽鬆餅（北海道海膽、瑟拉諾火腿Jamon Serrano、蝦夷蔥、鬆餅、蘇比斯醬）. 主廚認為亞洲的優質海膽選項之多，比在紐約還豐富，並且特色鮮明。

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