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台灣光華雜誌2021年1月號中英文版: 島嶼蔬食‧美味饗宴

炸得酥脆的花椰菜,搭配自製的麻辣醬,接著淋上清爽的檸檬腰果醬,中和麻辣的強烈感,再灑上花椒、藜麥,不僅看起來「肉」色可餐,而且第一口就令人驚豔。

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