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燥熱體質吃薑？中醫師：進補超過這個量當心燥上加燥

中醫師吳明珠表示，薑含有薑辣素，尤其是經乾燥、水分含量較低的老薑、 ... 中湯底可能使用不少薑，狂吃後再配酒，過度刺激就有引發胃腸出血的風險。

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