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薑絲鱸魚湯 - 一碗優格

醃料:蔥段1支,薑片2片,鹽1/2茶匙,胡椒粉少量 爆香料:蔥2支切段,油1茶匙 熱開水6-7杯,鹽,味素各1/2茶匙 薑絲適量,酒2大匙 作法: 1.請魚販將鱸魚去鱗鰓, ...

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