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薑絲魚片湯
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【漂亮粵菜】白玉魚片湯| 三菜一湯 - 蘋果日報
白玉魚片湯 ... 做法:. 1.魚片以鹽、太白粉抓均勻,汆燙後瀝乾。 2.蘿蔔片入高湯煮軟,續加入魚片煮滾後再煮2分鐘。 3.起鍋前加入薑絲和調味料,最後撒蔥段 ...
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