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品味上海菜 - 第 55 頁 - Google 圖書結果

豬大腸切去粗大的腸頭部分約 5 厘米不要,切去尾段一部分不要,只用約 50 厘米中間腸段。在水喉下把內腸翻出約 ... 燒熱 1 湯匙油,爆香薑絲,放入大腸爆炒,加入紹興酒、 ...

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