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台式正宗配方揭秘：薑母鴨 - 每日頭條

原料：紅面番鴨半隻（2干克），姜250克，沙薑片、枸杞各5克，紅棗10克，台灣米酒1500克，料包1個。 調料：黑麻油、味碟汁各50克，鹽5克，冰糖3克。

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