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暖心補身的鍋物霸主——薑母鴨為什麼一定要加「紅標米酒」才 ...

標籤: 薑母鴨, 冬令進補, 田正德, 帝王食補, 紅面番鴨, 紅標米酒. ... 而薑母鴨的做法，正是將老薑拍扁後用麻油爆香，以薑2斤、麻油2斤的比例。

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