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薑母鴨from Eupho Café - 愛在廚房

薑母鴨. 材料A： 全鴨1隻，麻油4大匙，沙拉油2大匙，老薑1磅（450g），米酒600 ml，紹興酒600 ml，鹽1小匙。 材料B： 中藥包：紅棗8顆，陳皮1片（切 ...

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