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薑母鴨 - 中文百科全書

鍋離火，再燜約15分鐘，揭蓋，將鴨塊撈出裝入盆中，鍋中燉鴨原湯留用。 3、淨鍋上中火，放入芝麻油燒熱，倒入姜條翻炒至姜條水氣將乾且收縮變小時，撒入白色藥料1包，續炒 ...

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