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傳統醫學科冬季食補--薑母鴨- 臺中 - 台中榮總

冬季食補--薑母鴨. 文：許雅雯藥師. 材料：鴨一隻、米酒、麻油、薑母、冰糖、黨參、當歸、川芎、黃耆、桂枝、枸杞. 作法：先將鴨川燙至半熟，再剁成塊 ...

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