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「薑母鴨」這樣煮最快入味、湯頭甘甜！腐乳沾醬一起學

將全鴨去翅，去腿，其餘切塊狀，洋蔥切大片備用。 · 老薑切片，用平底鍋以小火乾煸至香氣飄出、顏色略深，先取100公克煸好的薑與水放入果汁機裡面，打成泥 ...

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