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吃鍋的好季節- 酒香薑母鴨 - 矽谷美味人妻

吃鍋的好季節- 酒香薑母鴨 · 1. 起一鍋熱水,將鴨肉川燙去血水後,迅速用冷水仔細沖洗,備用 · 2. 老薑不需去皮,只須洗乾淨並用刀背將老薑拍扁 · 3. 麻油與老薑 ...

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