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薑母鴨 - 烤米鴨の窩

【材料】紅番鴨半隻、鴨血糕酌量、老薑母1～2斤、紅標米酒1瓶、黑麻油。PS.不一定要放鴨血糕，不喜歡鴨血糕的人可以不用加。 （薑母要拍打後切片） 【調味料】 鹽1 ...

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