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「薑母鴨」這樣煮最快入味、湯頭甘甜！腐乳沾醬一起學

... 胡椒、鹽翻炒均勻，蓋上鍋蓋煮約1～1.5小時。 確認鴨肉已燉透，接著依喜好加入凍豆腐、豆皮、鴻喜菇等配料，上桌後放上香菜與蒜苗即完成薑母鴨。

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