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薑母雞中藥包
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薑母雞食譜與做法愛料理 - Libajas
取鍋水川燙雞肉與雞腳,去血水後洗淨。. 取鍋以麻油爆香薑片,待薑片稍稍呈乾扁狀,放入作法2的雞肉、雞腳翻炒,炒至雞肉約五分熟。. 於作法3加入薑母鴨中藥包、米酒及 ...
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