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薑切過保存
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老薑保存方式 - Kirilla
洗切過的薑若用不完,切口需拭乾水分,整個用保鮮膜包妥,冰箱冷藏或冷凍。切口殘留過多水分易發霉。 【嫩薑、粉薑、老薑因水分含量不同,保存方式也不同,不是所有都 ...
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