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菇菇控必看!18種「高纖菇類」口感像鮑魚、素食界牛排
1.秀針菇/側耳/鳳尾菇:菇體較嬌小,口感偏滑,適合拌炒肉類與蔬菜。 · 2.金針菇/金菇/金菇菜:菌傘滑嫩、菌柄脆、滋味清香,涼拌或加入火鍋中都很美味 ...
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