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鮮茄洋蔥魚柳(附食譜) | My Blog

1. 魚柳解凍, 抹乾, 下鹽及胡椒粉醃半小時 · 2. 番茄切件, 洋蔥切絲, 薑切片 · 3. 魚柳上少少蛋及生粉, 熱鑊滾油下薑+魚柳煎熟, 盛起, 切成小塊 · 4. 熱鑊滾 ...

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