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蔭豉蚵
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蔭豉蚵Sautéed Oyster With Special Sauce - 台灣旅遊廚房
做法: 1. 將蚵用少許鹽輕輕抓洗後用水漂洗一下,瀝乾水份,拌上地瓜粉,投入滾水中,以中小火川燙一下,馬上撈起,瀝乾。 2. 燒熱3大匙油,先爆香蔭豉與大蒜屑,再 ...
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「蔭豉蚵」
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