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蔭豉蚵
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蔭鼓鮮蚵by 廖尹嬋- 愛料理
鮮蚵加點鹽巴..抓一抓..(溫柔一點..別抓破蚵肚^^) 比較容易去碎屑 · 燒一鍋開水川燙鮮蚵,(5秒)撈出,瀝乾水分 · 依序大火爆香蔥、薑、蒜,接著放入豆鼓加水 ...
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「蔭豉蚵」
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