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蔭豆豉料理
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https://books.google.com.tw/books?id=SCpiEAAAQBAJ&pg=PA49&lpg=PA49&dq=%E8%94%AD%E8%B1%86%E8%B1%89%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=lKTx1HpYyH&sig=ACfU3U0_ncuL8o40kRAMOnNK0rTrfk1M7Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiQzdXv3q79AhUDN0QIHfkqDaAQ6AF6BQjFARAD
調味料便利冊: 嚴選9大類、229種精采收錄 - 第 49 頁 - Google 圖書結果
天然醬油釀製工序 O 大豆洗淨煮熟蔭曬發酵 o THE 中國的「醬」數千年來, ... 而且醬油可以做出很多料理跟醃潰物,因此醬油工廠大都會生產一些非醬油類的醬油衍生類 ...
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