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蔭瓜肉燥
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油潤盈香台灣胃 食物肖像系列 - 明潮
滷肉飯的組成說穿了便是滷肉和白米飯,然而越單純的事物總是越顯雋永, ... 焢肉一類的路數;肉燥用的是豬絞肉,並有香菇肉燥或是加入蔭瓜的瓜仔肉等 ...
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