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蔭瓜肉燥
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『食記美食。高雄鳳山』瓜仔肉飯|平價傳統味道藏身在五甲夜市
這是一碗會讓人想起阿嬤的古早味,幾乎很少見到了,滷肉燥的時候加上醃漬的蔭瓜,讓整鍋肉燥多了甘甜的味道,肉燥的部分瘦肉比較多一點,跟細碎的蔭瓜吃起來口感豐富, ...
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「蔭瓜肉燥」
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