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蔭瓜炒絞肉
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兒子用來拌飯能吃三大碗,我家隔三差五就要做一回 - 每日頭條
起油鍋將姜爆香與蒜爆香後加入絞肉,聞到肉香後加入蔭瓜略炒一下,倒入些許薄鹽醬油,加水煮開轉小小火,慢火煮1小時,使其入味(食用前可以灑點蔥花).
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