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炒瓜仔肉-超下飯

脆瓜切碎(脆瓜的湯汁千萬別丟唷~ ). 2.起油鍋，爆香薑末、蒜末，加入絞肉炒至肉色變白. 3.加酒、鹽、雞粉、蠔油、白胡椒粉炒出香味. 4.加入蔥白末、脆瓜、脆瓜汁、水煮 ...

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