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火鍋湯底的詳細做法 - 大廚網

簡介. 用途：除了用做涮涮鍋湯底外，鯛魚火鍋也適用。 原料. 雞骨蔬菜高湯1500cc，酒100cc，昆布20公分. 步驟. 1、酒去酒精後與高湯混合，昆布放入浸泡10分鐘； 2、湯 ...

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