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蔬菜高湯用途
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我們家的萬用「西式雞高湯」比例大公開!
做為炒菜專用的高湯,建議蔬菜都切小塊、水量略淹過所有食材即可,熬濃一點比較適合炒義大利麵、燉菜等使用。 IMGS2147.jpg. 做法: 步驟1. 將雞骨浸在 ...
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