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蔬菜高湯比例
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堅持實踐零廢棄,全食物高營養湯品 - 主婦聯盟
此外,為讓食材營養與風味更完整,不論高湯或滴精皆投入高比例原料,以黑蒜石斑滴 ... 者應用蔬菜高湯概念,加入新鮮的蘿蔔、蔥、薑等食材,經過多次測試,在蔬菜的甜 ...
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