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「火鍋」是減醣好幫手湯底、食材4大原則避免爆醣 - 康健

火鍋蔬菜 盤中常見的芋頭、南瓜、地瓜等食物，並不是蔬菜類，而是屬於澱粉，但相較於白飯、烏龍麵等精緻澱粉主食，仍是比較好的澱粉選擇。孫語霙指出，芋頭 ...

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