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清明節｜5大傳統食物潤餅韭菜知多少？鑒別美味韭菜非愈長愈 ...

第一樣必數到潤餅，因為清明當日的習俗不會生火煮飯，於是傳統上會用餅皮，類似春卷皮之類的包住餡料，食材可葷可素，共通之處必有花生粉及糖粉。

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