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蔬菜先切再洗營養流失營養師：生菜沙拉這樣吃最安心 - 人間福報

買回來的生菜建議還是經過烹調，現在很流行溫沙拉，可透過70、80度的溫度進行加熱。也要避免過久的燉煮，湯滾了就可以關火，或是盡量用拌炒的方式，熟了就 ...

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