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善用食材你也能熬煮香甜回甘的蔬菜高湯

作法 · 1. 炒A的蔬菜。將橄欖油和蒜片預熱爆香後，依序放入洋蔥、長蔥、芹菜和胡蘿蔔拌炒，炒至蔥蒜類的辛臭味完全消失為止。 · 2. 湯鍋內加水，放入1和C的 ...

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