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“榨汁”和“破壁匀浆”区别在哪？蔬菜打成汁还剩下多少营养？ - 新浪

这种做法不管是蔬菜还是水果都不建议，因为榨成汁后，会损失蔬果里大量的膳食纤维、部分维生素、矿物质和植物化学物质等。 其实，我们这里说的蔬菜打成汁 ...

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