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蔬菜切好保存
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誰說葉菜不能冷凍? | 德江千代子| 主題文章 - 天下文化
紅蘿蔔、青椒等水份較少的蔬菜、辛香料和酪梨等,可以切小份後直接冷凍。而一煮就會軟爛的番茄,則是直接冷凍比較好。此外,先以鹽搓揉、先磨成泥、 ...
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「蔬菜切好保存」
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