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「蔥燒雞」怎麼煮才入味？簡單食材做出美味下飯菜

去骨雞腿肉改刀斷筋，再切成塊狀，與胡椒粉、鹽抓醃約15分鐘。 · 以少許油熱鍋，先煸香薑片（至微上色），再放入雞肉煎至兩面上色。 · 放入蔥段、醬油、辣椒 ...

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