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千菜譜: 北京菜、川菜、上海菜、泰國菜、法國菜 - Google 圖書結果

... 蔥爆牛肉【菜系】韓國【特點】味濃肉嫩,焦香郁濃,蔥味宜人。【食材】年腱子肉750 ... 絲。(4)炒鍋內倒入豆油,燒八成熱,放入牛肉片、蘑菇絲、大蔥白絲爆炒熟,放入大蒜末 ...

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