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這道家常菜易致癌？營養師：牛肉這樣炒才安心！ - 每日頭條

蔥爆牛肉 的傳統作法，除了使用青蔥和牛肉絲，通常還會添加醬油、蚝油、糖、米酒，再加上辣椒、薑絲、蒜頭一起爆香。林林總總的調味料加起來，熱量、鈉 ...

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