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哪些食物不要混在一起吃？「地雷食物」大公開 - 康健雜誌

網路上傳說：菠菜、蔥或其他蔬菜中所含的草酸會和鈣結合成不可溶解的草酸 ... 太乾的，如果料理中有湯汁，會比乾炒的風險小，因為水分可以稀釋濃度。

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