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蔥醬 - Amyの私人廚房- 痞客邦

1 青蔥洗淨後,瀝乾水份,切成蔥花。 · 2 熱油鍋,可選用個人喜歡的油。 · 3 先將薑末下鍋用小火拌炒出香氣,這是蔥醬的美味之一,薑的微辣口感及香氣可讓蔥醬變得更有層次風味。

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