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蔥油保存
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过年,除了腊味还少不了一瓶葱油 - 健康
香葱不易保存,其中一种保存方法是将葱花冷冻,还有一种方法就是将青葱熬制成葱油,无论炒菜炖煮或清蒸,最后撒一把葱花或淋一勺葱油,香味自来。 上海人 ...
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