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蔥抓餅做法
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蔥抓餅、蔥油餅差在哪?推薦3吃法,輕鬆料理人氣小吃!
源自中國北方的烙餅,衍伸改良後成了蔥抓餅,餅皮比蔥油餅稍厚,油煎後須拍打餅皮,使吃起來有酥脆感。 作法, 將製作好的麵團分割成適當的等份,再將分割好的麵團桿平成圓 ...
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