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蔡季芳芋粿巧
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阿嬤的祖傳配方,台式小吃-芋粿巧,學會可以開店啦!
1.將芋頭去除外皮後切成小丁或刨絲,蝦米泡水軟化後切碎,乾香菇洗淨後先泡水軟化切小丁。 · 2.在鍋中倒入兩大匙的食用油,將蝦米及香菇炒香。 · 3.隨之,加入芋頭絲(丁)拌 ...
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