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代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎？ - 康健雜誌

蔗糖素 ：無熱量，甜度是一般蔗糖的600倍，加熱不會影響甜度，可於各類食品中。 ... 根據衛服部資料指出，目前的實證研究結果，代糖不會致癌，美國食品 ...

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