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三氯蔗糖加熱營養學家從不吃的「健康食品」 - Brzhk

由蔗糖轉化而來，高溫穩定性高，又被稱為「蔗糖素」。 ... 研究證實，不過卻不可用於烘焙，三氯蔗糖會提升血糖水平；被烘烤或加熱時會釋放有毒的代謝物致癌物；使人 ...

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