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核桃橘子皮米粉餅乾@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

過年期間做過的發糕使用的是在來米粉，之後又買過一次上新粉(蓬萊米粉)做過，效果比在來米粉更優。 ... 在國外有許多的烘焙點心餅乾中添加〝米粉〞讓餅乾更有酥脆的效果。

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