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古早味-客家發糕by 食粄 - 愛料理

首先將蓬萊米粉、糯米粉及低筋或中筋麵粉三種粉類混合 · 接著加入紅糖及二砂糖 · 加入4小匙酵母粉 · 把所有粉類攪拌均勻(不用先放水) · 粉類拌勻後，先加入老 ...

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