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蓬萊米粉發糕
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年節必備的吉祥點心,『純手工』紅糖大發糕 - 梅子家
梅子做這個發糕沒有用現成的粘米粉。而是歷盡千辛萬苦,將米打成米漿製作。 梅子做這個發糕也沒有用化學的澎發劑,而是用最天然的酵母發酵。 做法不難,但是費時費事。
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